Побывав в Армении и сполна насладившись радушием и гостеприимством местного населения, я не могу не высказать свое восхищение тем, как нас кормили. Мало того, что порции были просто огромными, но все это было очень вкусным, с множеством зелени и специй…
Рассказывать про армянскую кухню – неблагодарное занятие, но все же я попытаюсь выделить основные особенности и рассказать про главные армянские блюда.