Сент-Мари

Город Сент-Мари перенял «эстафетную палочку» по производству рома у Сент-Пьер, после того, как его плантации и винокурни были уничтожены извержением вулкана. Сент-Мари можно посетить, поехав на северо-восток Мартиники, где также расположены и шикарные пляжи с белым песком.

Путешественников привлекает завод самого популярного здесь напитка – рома, Сент-Джеймс-Плантейшн, который был построен в 1660 году. При заводе имеется музей, где экскурсоводы рассказывают о процессе изготовления рома, различных технологиях, показывают применяемые на производстве механизмы. Естественно, что такое специфическое место имеет специальную дегустационную комнату, в которой все желающие могут попробовать различные виды рома. Очень интересен и Музей бананов.

Жители Сент-Мари, как и любого другого города Мартиники, очень любят всевозможные празднества: 22 января каждого года в Сент-Мари проходит фестиваль барабанной музыки Гранд-Свар-Бель, а в конце апреля либо начале мая в город съезжаются лучшие повара со всего мира на международные кулинарные соревнования. 14 июня – день урожая тростника, а с 23 по 25 сентября проводятся красочные представления с музыкой, фейерверками, аборигены одевают традиционную креольскую одежду и устраивают выставки народного искусства и ремесел – это все Фестиваль культуры и традиций.