Каикоура

Расположенный на полуострове Каикоура, что на восточном побережье Южного Острова Новой Зеландии, город с одноимённым названием вырос из небольшого рыболовецкого посёлка, главным источником дохода которого в своё время была ловля речных раков. Этот вид рыбного промысла, собственно, и лёг в основу названия города, которое с маорийского языка переводится как «еда из речного рака». Сегодня же это знаменитый в Новой Зеландии центр эко-туризма, туристическая направленность которого обусловлена близостью расположения города к месту обитания белых китов, дельфинов и морских котиков и возможностью удобного наблюдения за ними. Экскурсии к местам обитания этих морских существ осуществляются на катере либо небольшом самолёте. Незабываемое впечатление от общения с этими забавными морскими жителями можно получить, погрузившись на дно океана.

Интересным историческим объектом Каикоуры является первый, построенный в этой местности в 1842 году дом семьи Файф с необычным фундаментом из китового уса. В честь этого семейства названа и близлежащая спускающаяся к морю гора, дойдя к вершине которой по одному из туристических маршрутов можно насладиться изумительным видом глубоко вдающегося в море полуострова.

Начиная с 1995 года, в Каикоура каждый октябрь проходит популярный в Новой Зеландии Фестиваль морской еды. В рамках фестиваля помимо дегустации блюд из всевозможных морепродуктов, проходит и дегустация молодых вин из ближайших провинций, а также проводятся различные культурные мероприятия.