Гранд-Каз
Гранд-Каз – это небольшая рыбацкая креольская деревенька, которая расположена в северной части острова Сен-Мартен, знаменита своей кухней и самобытной архитектурой. Маленькие деревянные домики декорированы в пышном стиле и окрашены в пастельные тона.
Многочисленные рестораны - всего их насчитывают порядка 30 - расположены вдоль одной улицы – по побережью и практически все они имеют выход к морю. Среди традиционной карибской кухни из морепродуктов и местных тропических фруктов и овощей можно также найти итальянскую, французскую, японскую и прочие кухни.
Деревня Grand-Case знаменита тем, что ее называют гастрономической столицей Карибского бассейна. Более того, Grand-Case имеет свою кулинарную книгу, в которую вошли 50 рецептов от лучших ресторанов Карибов.
Здесь довольно спокойно днем и это место является неплохим для семейного отдыха, ночью Гранд-Каз приобретает небывалую оживленность, и звуки оркестров и гул довольной толпы не смолкают до самого утра.
Именно здесь проводятся всевозможные фестивали и кулинарные соревнования.
А еще многие, кто встречал здесь закат солнца, утверждают, что нет более подходящего для этого места на земле, чем Гранд-Каз.