Как готовят мидий на островах?

Аватар пользователя Незнайка

Как готовят мидий на островах?

Укажите страну: 

Комментарии

Аватар пользователя Ljalka Mo
Ljalka Mo

 

Мидии не считаются там экзотическим блюдом, их готовят каждый, добавляя разные приправы, соусы или вино. Так за одно приготовление уходит более 50 шт.
А рецепт, как правило, прост – обжарить на огне и употребить с хорошим вином.

Аватар пользователя Tensaro
Tensaro

 

Мидий можно употребить и в сыром виде, этот экологически чистый продукт безвреден в любых количествах. Однако если вы брезгуете такой кухней, то можете попросить повара обработать их на огне.