Мидий можно употребить и в сыром виде, этот экологически чистый продукт безвреден в любых количествах. Однако если вы брезгуете такой кухней, то можете попросить повара обработать их на огне.
Мидии не считаются там экзотическим блюдом, их готовят каждый, добавляя разные приправы, соусы или вино. Так за одно приготовление уходит более 50 шт.
А рецепт, как правило, прост – обжарить на огне и употребить с хорошим вином.
Комментарии
Мидий можно употребить и в сыром виде, этот экологически чистый продукт безвреден в любых количествах. Однако если вы брезгуете такой кухней, то можете попросить повара обработать их на огне.
Мидии не считаются там экзотическим блюдом, их готовят каждый, добавляя разные приправы, соусы или вино. Так за одно приготовление уходит более 50 шт.
А рецепт, как правило, прост – обжарить на огне и употребить с хорошим вином.