Из чего готовят хоммос би-тахин?

Аватар пользователя Незнайка

Из чего готовят хоммос би-тахин?

Укажите страну: 

Комментарии

Аватар пользователя Ljalka Mo
Ljalka Mo

 

Основными составляющими являются горох и лимон. А сам способ приготовления прост, как приготовление пюре из растертого гороха с лимоном.

Аватар пользователя Tensaro
Tensaro

 

Хоммос би-тахин национальное блюдо Кувейта, пользующееся большим спросом среди туристов. В основе его лежит растёртый до состояния пюре варёный горох, а в качестве специй и ингредиента добавляющего пряный аромат и кислинку используют лимон.