Поскольку вокруг море, и необычайно богатый морской мир, на острове популярна рыба и морепродукты. Кухня очень изысканная и колоритная. В отелях даже общепринятые европейские блюда подают с Гренадским изыском.
Tensaro
21.02.2011 в 15:02:05
Популярны: жаренное на углях мясо, красные бобы с рисом и мясом птицы, морские дары, запеченные с рисом и бананами, черепаховый суп, мясо игуаны на вертеле. Блюдо «ойл-даун» славится среди туристов, это соленое мясо тушеное в молоке вместе с плодами хлебного дерева, шафраном и другими пряностями
Комментарии
Поскольку вокруг море, и необычайно богатый морской мир, на острове популярна рыба и морепродукты. Кухня очень изысканная и колоритная. В отелях даже общепринятые европейские блюда подают с Гренадским изыском.
Популярны: жаренное на углях мясо, красные бобы с рисом и мясом птицы, морские дары, запеченные с рисом и бананами, черепаховый суп, мясо игуаны на вертеле. Блюдо «ойл-даун» славится среди туристов, это соленое мясо тушеное в молоке вместе с плодами хлебного дерева, шафраном и другими пряностями